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深圳最迷人的小镇藏在南山街角的撞色酒吧!

深圳最迷人的小镇藏在南山街角的撞色酒吧!插图

特调鸡尾酒、宝藏小吃、轻松音乐

这家宝藏Club

把世界上最迷人的彩色小镇搬了过来

是不少人想逃离城市的乌托邦

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拉博卡,因漂亮如画的街道、颜色缤纷的建筑而闻名。酒吧的老板,则将拉博卡所有迷人的元素,融入在了这家低调的Club里……

南美风情

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特色小吃

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宝藏酒类

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– 七彩世界 –

The colorful world

在穿过一道黝黑的长廊后,七彩吊灯、复古器具、做旧水泥墙……一瞬间挤入眼球。顿时,只想自己的眼睛是快门键,不停的眨眼记录这每一处画面。

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– 复古回潮 –

Retro home

店内的摆件陈设也很有趣,折叠座椅、收音机、老式电话等等,每一样都是90年代随处可见的东西。

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这些细节,消除了客人初到店的陌生感,给人一种很舒适也很亲切的感觉,就像在家一样。

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口感和风味都令人惊艳,仿佛置身与南美餐厅,老板身前真的不是星级大厨吗?

– 玉米莎莎酱或鳄梨酱 –

Nachos with salsa or guacamole

本以为就是普通的小玉米片,没想到这么大一份,牛油果酱、酸奶酪、碎肉酱铺在上面,真的是每一秒都在激发唾液。

玉米片口感酥脆,不会特别软,这三个酱的搭配真的出乎我的意料,酸甜咸分明,一次挖一大坨酱,一个人能吃一整盘!

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– 传统鸡肉塔可 –

Traditional Chicken Taco

TACO是他们家的招牌,用料十分豪横不含糊,鸡肉多得几乎要掉出来了,玉米皮烤的酥软恰到好处,还配有特制酱料,很纯正的墨西哥风味了~

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吃法也十分“野蛮”,单手用面皮卷住多汁的鸡肉直塞嘴里,一口咬下汁水流了满手都是~鸡肉很嫩,味道偏酸辣,第一次觉得墨西哥卷可以这么好吃。

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– 酸橘汁腌海鲜 –

Pisco Sour

牛油果、鲜大虾、青红椒、墨西哥玉米片……颜色最丰富的一道菜了,口感更是如此。

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把玉米片舀上新鲜的海鲜跟蔬菜,一口塞进嘴里;咀嚼到一半再喝一口2200KM,酒精与美食的结合,又是一番奇妙的体验。

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– 中东风味香料烤鸡配咖喱酱 –

Roast Chicken with Curry Sauce

一道中规中矩的烤鸡,外焦里嫩,也很多汁。不过土豆、蔬菜和咖喱酱的搭配,问他加了不少分。

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有趣的是,这里不需要你有太多故事,因为故事都在酒中,你只需要坐下来慢慢品味就好了。

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– 2200KM –

2,200km

数字命名的酒,真的很少见,其中的故事也令人好奇。据说老板在北京也有一家Club,而深圳到北京的距离刚好是2200KM,但来深圳的原因却不得而知……

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关于配方,也十分有趣。自制大红袍金酒里低温慢煮,最后插上迷迭香一烧,嗅觉和味觉的双重享受,简直了!

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口感有点像长岛冰茶,淡淡的茶味,没有浓烈的酒精味,入口清爽,很适合少女喝。

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– 椰林飘香 –

Ultra-Tropical Pina Colada

对于Pina Colada的发明者,众说纷纷,也闹出了不少笑话。不过能一口感受加勒比沿海风情的鸡尾酒,应该非加勒比人莫属了吧~

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而这里,老板似乎对它也有些自己的看法,但凤梨片、薄荷叶和红白螺旋吸管的搭配,很是“俏皮”。

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口感有点像冰淇淋,十分清凉,带点奶甜味,而且还会有咀嚼的口感,有种在加勒比沿海游泳的感觉~

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– 皮斯科酸 –

Pisco Sour

别看毫无装饰,简简单单一杯,但极其考验调酒师的功底的~蛋清打不好,苦精点不好,都会影响整杯的出品。

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本来感觉加了生蛋清的酒都是黑暗料理,但这杯却意外的好喝,本来酸酸的酒,一下就变得清甜起来,喜欢苦一点的可以沿着苦精那边喝~

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每周五这里都会开各种party,有电音,嘻哈,复古……只要能开心的事情,在这里都能做。

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老板也欢迎所有人来,你甚至能把这里当自己“家”,洗手台的洗漱和打理用具可以尽情使用。为的就是让大家抛下焦躁的心,好好享受此刻。

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听着异国风情的音乐,懒懒地坐在沙发上喝着小酒,聊聊天一切都给人是那么地放松舒服。

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「 La boca · Bar&Taco 」

 人均 –

168/人 

 营业时间 –

18:00-02:00

 地址 –

南山华侨城创意园A3栋2楼(便利店楼上) 

 交通 –

2号线侨城北站B口步行760m

°  编辑:魏大熏 / 主编:Euin

°  图片:RIC Laboca / 设计师:怪兽

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