深圳蒲吧
夜生活旅游攻略

在深圳夜生活的美食地图上寻味东南亚美食之旅!

皓堂,是开在深圳柏悦酒店47层的“混血”餐厅,凭借着“中式食材+西式做法”or“西式食材+中式做法”闻名深圳夜生活美食圈。

两位主厨亲自远渡南洋几年归来后,将所见所闻汇成手记带回皓堂,在东南亚传统特色上创新改良,开启了全新东南亚料理。新的皓堂回归,二饭把它排在了必吃榜的第①个。

丨鸡丝沙拉丨

在深圳也能开启东南亚美食之旅!

第一道活力多彩的沙拉,就让人仿佛瞬间置身在东南亚。各色蔬菜丝,搭配鸡丝、芒果、五香花生,铺上酥脆炸粉条,拌开风情十足的椰子酱,清爽迎面而来。

取软嫩澳洲牛柳切丁,再配上鱼露、醋、青柠汁调出的越南风味酱汁,撒上金黄脆葱蒜片,一口不一样的牛肉塔塔,搭配先蒸后炸的酥软餐包,美~

丨越南风味牛肉塔塔丨

在深圳也能开启东南亚美食之旅!

丨黑鳕鱼软壳蟹丨

在深圳也能开启东南亚美食之旅!

泰国土生土长的软壳蟹,和黄咖喱完美碰撞,黄油烤土豆的浓郁醇香和菠菜的清爽相得益彰~

藏在其间的鳕鱼肉,是浓郁色彩里中和的一笔,刀叉划开,鲜味悄悄溜出来,嫩肉滑过喉,是曼妙的收尾~

作为饭后甜点里的新选手,比起正餐也不遑多让。焦糖油桃、香菜冰淇淋、百香果酱、巧克力奶油…这个组合,一定让你耳目一新。

东南亚的夏天,总是充斥着各色甜品的香气。想要贪心地一口吃到多种风味,不如来一份主厨精心准备的甜品拼盘,菠萝挞、覆盆子巴巴、芒果泡芙、椰子慕斯…感受多彩的香甜吧~

【电话】

0755-88291234

【营业时间】

午餐 11:30-14:00

晚餐 17:30-22:00

周末早午餐 12:00-15:00

【地址】

平安金融中心南塔深圳柏悦酒店47层

深圳市福田区益田路5023号

【交通】

地铁1号线购物公园站D出口

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